核磁共振和EPR食品分析解决方案

FoodScreener

FoodScreener能够检测出无法预测甚至未知的欺诈行为。复杂的统计模型允许测试原产地真实性、生产过程控制、虚假标签、样品相似性和物种纯度。

母亲是żniejsze informacje

Brukbob电竞安全吗er FoodScreener是一种完全自动化、按钮式核磁共振(NMR)解决方案,包括基于400MHz的分析和报告。它能够同时鉴定和完全定量的化合物,用最少的样品制备,以降低每个样品的成本。它是一种可靠的靶向和非靶向多标记分析筛选技术。

FoodScreener能够检测出无法预测甚至未知的欺诈行为。复杂的统计模型允许测试原产地真实性、生产过程控制、虚假标签、样品相似性和物种纯度。结果是独立于实验室、用户和系统的。果汁、葡萄酒和蜂蜜剖面的不同核磁共振解决方案详细如下:

Aplikacje

播客

食品真实性播客第一集迈克尔·罗伯茨

迈克尔·罗伯茨:食物的真实性(第一集)

bob电竞安全吗布鲁克很荣幸能邀请雷斯尼克食品法律和政策中心的执行主任迈克尔·罗伯茨教授讨论食品的真实性以及食品欺诈对生态系统的后果。
食品真实性播客第二集罗恩·菲普斯

罗恩·菲普斯:蜂蜜的真实性(第二集)

bob电竞安全吗布鲁克很荣幸地邀请罗恩·菲普斯(Ron Phipps), CPNA国际主席和创始人,Apimondia养蜂经济科学委员会副主席,讨论食品欺诈对蜂蜜行业的影响,以及已经采取的打击非法蜂蜜销售的措施。
食品真实性播客Ep3

Peter Awram和Gillian Wade:食物的真实性(第三集)

在这期节目中,我们很高兴邀请到Peter Awram博士,他是加拿大不列颠哥伦比亚省最大的养蜂公司工蜂蜂蜜公司的第二代养蜂人,以及MJFW消费者欺诈和集体诉讼部门的负责人Gillian L. Wade,谈论正在进行的解决蜂蜜欺诈的工作,包括制定全球认可的检测标准和提高消费者的意识。
食品真实性播客Ep4

Gordon Burns:食物的真实性(第四集)

Will Soutter与ETS实验室的技术总监兼联合创始人Gordon Burns讨论了这个重要问题。ETS实验室已经运营了40多年,目前在美国顶级葡萄酒种植区之一的加州纳帕谷运营着专业的独立葡萄酒分析实验室,其卫星实验室遍布美国西海岸。
食品真实性播客第5集

迈克尔·罗伯茨和罗恩·菲普斯:食物的真实性(第五集)

食品欺诈是一个全球性问题,对生产者、制造商和消费者都有负面影响。不仅食品欺诈影响全球市场,蜂蜜欺诈尤其影响蜜蜂数量,使生态稳定和全球粮食安全处于危险之中。
食品真实性播客Ep6_part1

食品真实性播客第6期-第1部分

LGC的食品真实性网络。是一个开放获取网站,收集有关食品真实性检测、减少食品欺诈和食品供应链完整性的信息,帮助建立更有弹性的食品供应链。关于食品真实性的讨论现在正在网络的重要成员中进行。
食品真实性播客Ep6_part2

食品真实性播客第6期-第二部分

LGC的食品真实性网络。是一个开放获取网站,收集有关食品真实性检测、减少食品欺诈和食品供应链完整性的信息,帮助建立更有弹性的食品供应链。关于食品真实性的讨论现在正在网络的重要成员中进行。
食品真实性播客第7集

食品真实性播客第7集

Thomas和Lea分享了他们在使用核磁共振来验证蜂蜜的真实性和检测任何掺假方面的专业知识。他们强调了该工具如何用于质量控制,检测和量化感兴趣的化合物,并提供有价值的洞察蜂蜜在出售前所经历的任何处理或过程。

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核磁共振在食品分析中的应用——一种强有力的质量、纯度和真实性控制技术
食品筛选附件BTpH单元

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