迈克尔·罗伯茨:食物的真实性(第一集)

bob电竞安全吗布鲁克很荣幸能邀请雷斯尼克食品法律和政策中心的执行主任迈克尔·罗伯茨教授讨论食品的真实性以及食品欺诈对生态系统的后果。

迈克尔·罗伯茨:食物的真实性(第一集)

食品欺诈已经存在了几个世纪，但今天存在的复杂的全球食品运输网络扩大了欺诈活动的机会。这可能以各种形式出现，包括故意错贴标签和用更便宜的替代品扩大产品。bob综合是什么这样一来，消费者就面临着为劣质商品支付高价的风险，而劣质商品可能会优先于正品出售。此外，食用掺假产品可能会对健康产生影响。bob综合是什么

因此，食品欺诈是一个非常复杂的问题，可以采取多种形式。因此，定义它，更不用说控制它，是一项巨大的努力。要成功打击欺诈者，就必须对食品供应链进行协调一致的全球监管。雷斯尼克中心正在与联合国粮农组织等组织合作，编制政策和法律建议，以帮助打击食品欺诈。加州大学洛杉矶分校的迈克尔·罗伯茨教授讨论了食品法律和确保掺假产品不进入市场的重要性。bob综合是什么

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