花蜜由各种成分,例如果糖或葡萄糖组成,可以使用非特异性NMR代谢分析可视化。它们的分布是针对特定的传粉媒介量身定制的,因此对生态系统产生了强大的影响。磁共振显微镜使跟踪植物的代谢,使研究能够可视化涉及化合物的形成,转化,分布和摄取,以确定花蜜生产机制
为了研究这些效果的运输,对Anigozanthos(也称为Kangaroo Paw and Catspaw)进行了磁共振研究。为了确定阵发蜜蜂的结构以及与血管束1H和13C的连接,在将植物标记为500 mM U6-13C葡萄糖溶液后获得图像。图2所示的结果表明,吸收的糖只能在血管束中发现,并且不存储在组织中
由于施加到茎上的葡萄糖的浓度非常高(500 mm),因此茎的酶促能力不足以将所有葡萄糖转化为糖糖。这就是为什么在茎的13C光谱中观察到无结合的葡萄糖的原因,如图3所示。
参考:Wenzler,M.,Hölscher,D.,Oerther,T。,&Schneider,B。(2008)。Anigozanthos flavidus的花蜜形成和花卉蜜神经:一项组合的磁共振成像和光谱研究。实验植物学杂志,59(12),3425-3434。